有朋友在說(shuō)自己喝茶喝的嗓子不舒服的經(jīng)歷，在自己朋友圈中不停的吐槽說(shuō)自己喝到了XXX家有農(nóng)藥殘留，不知道其他小伙伴們喝茶的時(shí)候，有沒(méi)有感覺(jué)到過(guò)喉嚨不舒服的情況呢？這種鎖喉的感覺(jué)是否來(lái)自農(nóng)藥殘留呢？

我們都知道喝一杯好茶會(huì)有順滑、甘醇的感覺(jué)，如果茶湯喝起來(lái)對(duì)喉嚨十分的不友好，那這個(gè)茶肯定是有些問(wèn)題的，例如越喝越干、或者咽喉緊縮等情況都是不友好的表現(xiàn)，雖然表現(xiàn)出不友好，但也不一定就是說(shuō)茶葉有農(nóng)藥殘留表現(xiàn)，有很多情況會(huì)產(chǎn)生這種情況，那么鎖喉是怎么產(chǎn)生的呢？

很多朋友習(xí)慣了沖泡綠茶的手法，喝云南普洱茶的時(shí)候，也使用綠茶的高位注水的手法來(lái)沖泡，這種習(xí)慣都是非常容易導(dǎo)致茶湯鎖喉的原因。沖泡云南普洱茶的時(shí)候最好是采用定點(diǎn)沿蓋碗的杯壁慢慢的注水，且注水的速度不宜過(guò)快，這樣才可以沖泡出一杯順滑，甘醇的好茶。

除了茶葉沖泡的習(xí)慣的問(wèn)題，還有可能就是存放茶葉的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境不夠理想。一款好的茶葉產(chǎn)生，需要有好的原料做為前提，精良的制茶工藝做為基礎(chǔ)，同樣需要良好的倉(cāng)儲(chǔ)做為支撐其轉(zhuǎn)化，如果存放普洱茶的環(huán)境長(zhǎng)期處于高溫高濕，且不通風(fēng)的環(huán)境下，就會(huì)導(dǎo)致普洱茶在喝的時(shí)候會(huì)有干燥的口感。如果我們家中存有較多的茶葉，但是自己家里的存儲(chǔ)條件不是那么理想，可以尋找專業(yè)的普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)幫助，小茶寶APP這種專門(mén)為普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)而生的應(yīng)用，可以了解一下。

有時(shí)候我們從倉(cāng)庫(kù)中拿出一存放了幾年的普洱茶，撬開(kāi)之后立馬就沖泡，這樣的操作會(huì)使茶湯喝起來(lái)有很緊的感覺(jué)。我們?cè)谀贸鲆伙灤娣帕藥啄甑牟枞~出來(lái)之后撬開(kāi)，讓茶葉在空氣之中醒幾天，然后再開(kāi)始沖泡，這樣可以讓茶湯喝起來(lái)更活。（文/袁紹龍 部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）