好的普洱茶是靠自己存出來的
近年來云南普洱茶已經(jīng)變成了很多茶人桌上的新寵,喝普洱茶有著許多的好處,不僅有著十分悠久的飲茶歷史,而且刮油效果也是十分的明顯,最重要的一個原因是普洱茶是后發(fā)酵茶,所以多貪幾杯也不會對胃有刺激作用。
21世紀是一個大健康的時代,人們的基本生活水平已經(jīng)得到了顯著的改善,人們已經(jīng)從曾經(jīng)的擔心溫飽問題變成了開始關(guān)心自己的身心健康了,所以喝普洱茶的人是越來越多了,畢竟喝茶是最健康的養(yǎng)生手段了,魯迅先生曾經(jīng)說過一句話“會喝茶,喝好茶,是一種清福”。
喝茶是一件十分享受的事情,但是茶葉同樣也是特別的嬌氣,對于它們的存儲應該要十分的注重,特別普洱茶有著越陳越香的這個屬性,所以很多人看好一款普洱茶就會多買一些回家,所以就會出現(xiàn)一個存放的問題。
由于茶葉都是吸附性極強物品,所以我們在存放的時候普洱茶的時候一定要注意不要和一些味道比較重的東西存放在一起,不然十分容易變味道,茶葉再好喝味道一變就會被大部分茶人所放棄,所以茶葉一定要注意防異味。
很朋友說自己把普洱茶放在家里冰箱里保存、也有朋友說使用真空袋保存自己買回去的茶葉,做為一個愛茶之人,聽到這些之后默默的心疼它的茶葉。普洱茶的包裝和其他茶葉不同,本身是后發(fā)酵茶葉,所以在后期的存儲中會需要與空氣接觸,不宜使用完全密封的方法來存放茶葉。而存放在冰箱這種方法更是不可以用在普洱茶上,時間一長普洱茶會受潮發(fā)霉。
比較推薦的就是使用一個合適大小的紫砂、陶瓷缸子存放茶葉,需要環(huán)境溫度相對比較大,可以在外面套一個硬紙箱來存放。紙箱中放一些活性碳來吸收箱子中的水分,這樣即可以保持茶葉可以和空氣接觸,使其后發(fā)酵可以保證得到繼續(xù)。
茶葉是特別的嬌氣的物品,我們想要喝好茶,我們就一定要好好的保存,普洱茶只有經(jīng)歷過歲月的打磨才能變成好茶。
(文/袁紹龍 部分圖片來源網(wǎng)絡)