小雪時(shí)節(jié)最適合喝什么茶?
古話有云“小雪氣寒而將雪,地寒未甚而雪未大”,這名話的意思就是,小雪節(jié)氣這階段,比入冬的時(shí)候氣溫已經(jīng)冷很多了,華北大部分地方差不多就要開始下雪了。但是長(zhǎng)江中下游地區(qū)的的氣候原因,初雪并不會(huì)太大。
這句話充分的對(duì)應(yīng)了今天朋友圈里面到處下雪的景象。很多北方的朋友們說一大早起來就發(fā)現(xiàn)門外已經(jīng)是堆滿了一層白白的雪花。就連處在祖國(guó)最南邊的城市都半夜降了一場(chǎng)大雨下來,早上起來到處找衣服穿??梢娺M(jìn)入小雪節(jié)氣之后,全國(guó)的氣溫確實(shí)是全面的下降了一步。
北方的小朋友們出門一個(gè)個(gè)都已經(jīng)被家長(zhǎng)們里三層外三層的包裹起來了。年輕的男女們正在雪地上按著腳印一個(gè)步一步的走著。城市的白領(lǐng)們就不能和他們一樣無悠無濾的在外面玩著雪人,他們只能是坐在辦公室中端著一杯熱熱的普洱茶,看著窗外的人群在雪地里面瘋狂的玩耍。年齡稍大些的中年人,三五個(gè)人一起圍坐在茶幾前面一起邊喝著茶,一邊聊著生活的煩惱和那些年輕時(shí)有過但還未完成的理想。
說到喝茶聊人生聊理想,咱們就來和大家一起聊聊,這個(gè)在這個(gè)漫天飛雪的“小雪”時(shí)節(jié),最適合喝什么茶呢?
中國(guó)飲茶文化中自古就有夏“飲龍井、冬飲普洱”的說法,為什么會(huì)這樣說呢?因?yàn)槲覈?guó)大部分地區(qū)都是四季分明的季節(jié),夏天溫度比較高氣候嚴(yán)熱,太陽當(dāng)空照射,只要是在外面出行的人無不是揮汗如雨一樣。而且古代社會(huì)的降溫技術(shù)只能靠搖扇來解決,并沒有和現(xiàn)在一樣的高科技使用空調(diào)來降溫。而龍井茶屬于綠茶類,綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵過的產(chǎn)品,茶性偏寒,有清熱解暑,生津止渴,去火的功能。而龍井是綠茶中的極品,所以古代的皇室、貴族,在夏天都會(huì)泡龍井茶來消暑。
而冬天外面溫度極低,到處都是天寒地凍的,而中醫(yī)也有提到“所謂養(yǎng)生之道,重在御寒”寒冬時(shí)節(jié)飲茶,當(dāng)以普洱茶為上品。普洱茶含有豐富的蛋白質(zhì),可以有效的提高人體的抵抗力。而且普洱茶性溫,對(duì)人的胃無刺激,對(duì)人體有去油脂功能,特別是普洱熟茶的養(yǎng)胃功能,在冬天喝普洱茶陳熟茶,三杯讓你全身冒汗。冬天喝普洱茶不僅可以御寒暖胃,還可以養(yǎng)生強(qiáng)體。所以在這個(gè)漫天飛雪的“小雪”節(jié)氣,大家不如泡上一壺普洱茶,邀請(qǐng)幾個(gè)知己好友、同事一起聊聊生活、聊聊理想吧。
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