也許,身在人群密集的都市,傍晚,我們都有一樣的感受:忙碌了一天,身心卻無(wú)比空落,我們究竟在忙碌什么呢?剛好,身邊有一餅2020年的中吉號(hào)新上市的純麻黑,約了幾人,一起慢品。
蜜香襲來(lái) 這種香能讓人安靜
拿起茶,一種清雅的茶香,隨即透過(guò)綿紙進(jìn)入我們的嗅覺(jué)了。
這是小時(shí)候熟悉的味道,來(lái)自大山的森林里,那種清風(fēng)送來(lái)的,來(lái)自林木的幽香。只是,現(xiàn)在聞到的香更為純粹,因?yàn)樗粊?lái)自于同一種喬木——易武麻黑古茶樹(shù),類似野生蜂蜜的氣味。
正如它的名字一樣,這種蜜香來(lái)自中吉號(hào)純麻黑。聞到茶香,就讓人忘卻了白天的紛擾,安靜下來(lái),專注于品味這春天的嫩綠精靈。
柔甜藏剛 來(lái)自茶湯的體感穿透力
三個(gè)人取了9克純麻黑,一杯下去,并非大眾所說(shuō)的那種“香揚(yáng)水柔”,因此相對(duì)于他人說(shuō)法,我們一定要親自品鑒,才有最真實(shí)的感受。
第一杯入口,首先感受到的是茶氣較重,這種氣感不同于布朗茶區(qū)由苦澀感支撐起來(lái)的濃強(qiáng)度,而是綿里藏剛的體感,帶著柔韌的力量。湯香及水路純粹清晰地指向了同一產(chǎn)茶區(qū)域,麻黑。
聚積了幾百年的榮辱興衰,中吉號(hào)純麻黑像一位看透世事的長(zhǎng)者,恬靜而敦厚。
傳統(tǒng)大拋條 讓喝藏更有價(jià)值
麻黑茶,前可回顧百年號(hào)級(jí)茶歷史,后可推論其喝藏及陳化價(jià)值。這主要緣于人人喜歡的蜜香口感及傳統(tǒng)工藝。
喝過(guò)麻黑茶的朋友們都知道,它的蜜香是越存越明顯的,體感亦是如此,時(shí)間越久底蘊(yùn)越強(qiáng)。中吉號(hào)純麻黑的精髓更在于,深諳號(hào)級(jí)茶工藝?yán)锏娜~芽梗黃金比例。
遵循自然規(guī)律,不過(guò)度干預(yù)曬青毛茶里葉芽梗的8:1:1的黃金比例,因?yàn)槿咴陉惢卸加衅洳煌臏谐尸F(xiàn)。
殺青工藝?yán)锏拇髵仐l,則盡量完整保留麻黑古樹(shù)茶之豐富內(nèi)質(zhì)。壓餅大融合之后,陳化下來(lái)的湯感不但更醇厚,蜜甜更好,氣韻也隨時(shí)間越久而越強(qiáng),讓喝藏都更有價(jià)值。
中吉號(hào)純麻黑這一款茶,從08年出品至今,它秉承了易武經(jīng)典貢茶的精髓和傳統(tǒng),每年出品,有序傳承,形成了一個(gè)系統(tǒng)性非常強(qiáng)的貢茶譜系,深受資深藏家的青睞和廣大茶友們的喜愛(ài)。
一款茶,延續(xù)13年,每一次上市前都令人期待;一款茶,開(kāi)創(chuàng)易武山頭主義且年年摯守;一款茶,經(jīng)歷時(shí)間磨礪進(jìn)入了中國(guó)茶葉博物館成為館藏品。每一年的春季茶博會(huì),就是中吉號(hào)純麻黑如約與茶友們見(jiàn)面的日子,歡迎大家7月16-20日到深圳會(huì)展中心1號(hào)館T-1089中吉號(hào)展位品鑒。