冬至，是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在我國很多地區(qū)，對于冬至這個節(jié)氣都十分的重視，有人說：“冬至大如年”，在南方地區(qū)冬至都有祭祖的傳統(tǒng)，而對于北方人來說，家家戶戶都會在冬至這一天吃一頓餃子是必不可少的習(xí)慣。
冬至作為真正的寒冬之始，是天氣開始變冷的風(fēng)向標，天氣將會越來越冷，一直到三九天過后，氣溫才會慢慢的開始回暖。
當然冬至也是養(yǎng)生的大好時間，從進入冬天開始，所有的生命都會從活躍變的安靜下來，這個時候開始補一下身體，對養(yǎng)生有著非常好的作用，北方人除了會吃水餃，還會吃羊肉這些大犖菜，都是想著通過羊肉、羊湯來達到驅(qū)除身體內(nèi)的寒意。
對于冬天經(jīng)常吃大犖菜的朋友們，因為冬天大家的運動量都普遍會減少，所以大犖菜相對會難消化一些，我們在吃完大犖菜之后半小時，沖一壺云南普洱茶一家人坐客廳休息一會，可以促進身體的腸胃消化功能，增加人體新陳代謝的速度，防止大肉堆積在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為脂肪囤起來。
此時天氣已經(jīng)是一天比一天寒冷了，除了大家所知道的喝羊湯可以驅(qū)除身上的寒意，我們還可以通過喝熱茶來驅(qū)寒，屋外寒風(fēng)蕭瑟，唯有屋內(nèi)爐火正旺，冬日煮一壺茶，招待自己的好友，身體暖了心也暖了?。ㄎ?/span>/袁紹龍 部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)）