喝普洱的茶客很多都十分的中意老茶，很多茶友聚會(huì)的場(chǎng)合中，某人要是有一餅二三十年的老茶，那瞬間都自帶光環(huán)效果的存在。幾十年的老茶現(xiàn)在都是喝一片少一片，所以比較珍貴確實(shí)也可以理解，現(xiàn)在要去市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)價(jià)格已經(jīng)較高不說(shuō)，干倉(cāng)、濕倉(cāng)這問(wèn)題上普通茶友還不一定就能分辨得出來(lái)。
購(gòu)買(mǎi)老茶的話，我們一定要先了解倉(cāng)儲(chǔ)這個(gè)問(wèn)題，普洱茶存放的環(huán)境不一樣對(duì)于它的口感轉(zhuǎn)化還是有較大的區(qū)別的。而且不同的倉(cāng)存放出來(lái)的茶葉價(jià)格也是有所不同的。什么是干倉(cāng)普洱，什么是濕倉(cāng)普洱，一定要和大家說(shuō)一下。
干倉(cāng)普洱茶，顧名思義就是指把生產(chǎn)好的普洱茶存放在一個(gè)干燥、通風(fēng)、濕度較小的倉(cāng)庫(kù)中讓它慢慢的轉(zhuǎn)化，這個(gè)轉(zhuǎn)化過(guò)程是自然的轉(zhuǎn)化，不過(guò)十分的慢，三五年以上的轉(zhuǎn)化才開(kāi)始慢慢的把老茶的口感給轉(zhuǎn)化出來(lái)。
濕倉(cāng)普洱茶，主要是把剛剛加工生產(chǎn)出來(lái)的普洱茶存放在一個(gè)比較濕氣的地方，因?yàn)榘堰@些茶葉放在濕氣較重，通風(fēng)不是很好的地方，可以使茶葉中的菌體繁殖的更快，這樣就可以加快茶葉的陳化速度，使剛做好的茶葉外觀上快速的轉(zhuǎn)變成和干倉(cāng)出來(lái)的老茶相似。這樣就可以減短茶葉從生產(chǎn)到銷(xiāo)售的整個(gè)周期，更好的從中某得盈利。
雖然是十分的相似，但是老茶友還是可以看得出來(lái)的。一般情況下，干倉(cāng)普洱茶的條索十分的結(jié)實(shí)，外觀上看色澤鮮艷有光澤，能感覺(jué)得出來(lái)，茶葉還是十分的有活力的感覺(jué)，味起來(lái)還是會(huì)有一股陳香的茶味。而濕倉(cāng)普洱茶外觀上色澤較為暗淡，有些條索都已經(jīng)開(kāi)始脫落，而且茶葉打開(kāi)有一股很嗆人的味道。
大家追捧普洱老茶的心情可以理解，但是如果自己經(jīng)濟(jì)有限，或者對(duì)于普洱茶沒(méi)有過(guò)多的識(shí)辨能力，最好還是小心為好，市場(chǎng)里面不良商人的手段十分的高明，很容易花了大價(jià)錢(qián)卻并沒(méi)有買(mǎi)到好茶，這樣就會(huì)得不償失了。平時(shí)可以多買(mǎi)點(diǎn)中吉號(hào)的新茶回家自己存，多存幾年就有好茶可以喝了安全實(shí)惠，老司機(jī)都是這樣開(kāi)車(chē)的，這樣比較穩(wěn)！想要了解更多普洱茶知識(shí)，請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://qingrenjiedinghua.cn/news
（文/袁紹龍）