古樹(shù)普洱茶是很受歡迎，且只要自己喜愛(ài)喝普洱茶，那么身邊就會(huì)出現(xiàn)很多喜愛(ài)喝普洱茶的茶友們，不過(guò)在喜愛(ài)喝茶的時(shí)候，也會(huì)有疑問(wèn)就這樣出現(xiàn)，是什么樣的一個(gè)疑問(wèn)呢，也就是茶的拼配和純料的問(wèn)題，這個(gè)話題既然繞不開(kāi)，自然就要和大家解釋清楚，下面就讓我們一起了解一下吧，對(duì)古樹(shù)普洱茶做深層次的了解。
在我們工藝上的“拼配”來(lái)，可以分為五類的，主要是不同茶區(qū)、不同等級(jí)、不同季節(jié)、不同樹(shù)齡、不同年份之間的拼配，如果是不同茶區(qū)的拼配，主要是為了口感和香氣以及滋味的豐富度，這對(duì)喝茶人來(lái)說(shuō)格外的重要，畢竟茶好喝才會(huì)在喝過(guò)之后繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)，而不同的等級(jí)拼配多是用在緊壓茶的表面上，主要是為了美觀，茶好看又好喝。
進(jìn)行不同年份的拼配的時(shí)候，主要是為了增加這款茶的醇度和陳韻，很多的茶廠基本出現(xiàn)的常規(guī)茶都是拼配茶，只為了能讓口感穩(wěn)定，可以說(shuō)這是一個(gè)相對(duì)的概念，愛(ài)喝茶的朋友都知道純料是比拼配貴的，所以中吉號(hào)連續(xù)出品純麻黑就是純料，純料可以說(shuō)是很困難的，畢竟不能添加任何的料，但是喝過(guò)純麻黑的朋友，都能喝出純料的韻味。
所以說(shuō)不管是拼配茶還是純料茶，純料對(duì)于拼配來(lái)說(shuō)還是難度很大，特別還要保持好口感，也因?yàn)槿绱耍尮艠?shù)普洱茶更加的受到歡迎，和喜愛(ài)喝這款茶的朋友特別的多。