茶文化博大精深，很多茶友雖然喜愛喝茶，但是對茶的文化知識，很容易就混亂，普洱茶的知識實在是太多了，自然就需要有人給大家進行普及，知識是要好好的運用且知道的，今天就是要告知大家普洱茶的茶知識，每一次知道一些，在多次時間下來，知道的知識只會越來越多，下面就一起看一下吧，看看相關(guān)的茶知識有哪些。
普洱茶中的熟茶，是歸類到黑茶類的，也是云南的大葉種曬青茶的原料，是采用了特定的工藝，是經(jīng)過后發(fā)酵加工的，正好形成了散茶以及緊壓茶，在判斷是不是黑茶的時候，比較重要的一個標準就是黑茶是后發(fā)酵環(huán)節(jié)，所以熟普洱茶的加工工序是比較接近黑茶種類的評定，所以更多的人是會將熟普洱茶歸到黑茶類的類別中，這點也是很重要的。
在曬青毛尖之前，是被歸為綠茶類里面的，因為制作的工序有相同的評定標準，所以普洱茶不能單純的歸類，這點還是很重要的，更加重要的是在吃完飯之后，是不能直接飲用茶的，普洱茶生普目前也沒有直接歸類到哪里，這點是很重要，茶的魅力就是在多樣化，更加重要的是茶葉的知識是應該在方方面面的，這點還是非常重要的點。
以上所說，就對自己更加的清楚，畢竟普洱茶的知識還有非常多，在每一篇文章中都有包含，下面就繼續(xù)看一下其它的內(nèi)容。