茶葉在日常消耗的前提下，能夠好好留存下來(lái)的本來(lái)就少。年份越高的優(yōu)質(zhì)老普洱茶，數(shù)量更是極其稀少的，價(jià)格自然越昂貴。品質(zhì)好的普洱茶隨著時(shí)間的積累慢慢轉(zhuǎn)化沉淀，由新變老，色、香、味都發(fā)生了改變，它溫和不刺激、醇厚、潤(rùn)滑、飽滿、喉韻深、體感強(qiáng)，滿滿的厚重感，別有一番韻味。
喝普洱茶的人，大多都對(duì)老茶多了幾分青睞，不是因?yàn)閯e的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感，這就涉及到了年份的識(shí)別。而普洱茶又不同于其他茶葉品種，只要放在干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的地方，就能擁有超長(zhǎng)的保質(zhì)期。通常，收藏品飲俱佳的老茶很難從單一方面去辨別其年份，所以使得普洱茶越陳越香的屬性更顯神秘。那么在這種情況下該怎樣判斷普洱茶的年份呢？
普洱茶的年份不像人有身份證，可以一目了然看到具體的有效時(shí)間；也不像很多新鮮食品一樣，有具體的生產(chǎn)日期及有效食用期。因此，在自己不能確定而又不想只聽(tīng)商家一面之詞的情況下，自己掌握一定的普洱茶年份鑒別知識(shí)，就變得至關(guān)重要了。
通常辨別普洱茶年份可以先從幾方面入手：
首先看茶葉外觀及顏色，新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈；普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用后，茶葉外觀會(huì)呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色；
其次看外包裝和內(nèi)飛辨別，普洱茶的包裝一直以綿紙為主，一方面所用的包裝紙會(huì)隨時(shí)間變得陳舊，紙質(zhì)略黃；另一方面隨著時(shí)間流逝，綿紙會(huì)沾染上茶品自身溢出的茶質(zhì)，形成油潤(rùn)的茶澤，同時(shí)綿紙從有棱質(zhì)感變成平滑綿軟；
然后看茶餅厚度和松散度，普洱茶餅會(huì)根據(jù)存放的時(shí)間長(zhǎng)短影響其松散度，一般新茶最為緊實(shí)，存放時(shí)間越久茶餅越松散，越到后期甚至不用茶針就能一層層掰下來(lái)；
最后聞香氣看湯色品口感，對(duì)于普洱生茶，新茶茶清香氣重，也留有較重的炒茶時(shí)的火煙味，而老茶則少了很多鮮葉的清香味。而對(duì)于普洱熟茶來(lái)說(shuō)，新茶帶有的渥堆也并不能完全散盡。
當(dāng)然以上的幾個(gè)鑒別維度也只能作為參考，而非絕對(duì)依據(jù)。尤其剛?cè)氩枞Σ痪玫呐笥?，如果暫時(shí)還無(wú)法詳細(xì)地掌握這些辨別技巧，可以優(yōu)先選擇可靠的產(chǎn)業(yè)品牌。
名山普洱，吉祥好茶。入選2022年西雙版納州“10大名品茶業(yè)”的中吉號(hào)名山古樹(shù)普洱，以云南核心產(chǎn)區(qū)的上千畝古茶園作為原產(chǎn)地，產(chǎn)品始終堅(jiān)持以名山百年古樹(shù)為主，選料正宗，工藝傳承，品質(zhì)優(yōu)良，口感純正。通過(guò)普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈為廣大茶友們提供適合自己的多結(jié)構(gòu)體系茶品，無(wú)論是作為普洱茶入門新手，還是大師級(jí)品鑒，抑或是典藏臻品，中吉號(hào)吉祥茶都是您不錯(cuò)的選擇！
普洱茶品質(zhì)的良莠，年份并不能作為唯一指標(biāo)評(píng)判。好的普洱還是需要從原料、工藝、儲(chǔ)藏條件等多維度綜合考量。此外，在面對(duì)市面上各種真假難辨的老茶時(shí)，如果覺(jué)得還是無(wú)法確認(rèn)普洱茶年份，也可以選擇自己儲(chǔ)存普洱茶。首選優(yōu)秀值得信賴的茶業(yè)品牌，選用整提或整件的緊壓茶，放置于干燥通風(fēng)無(wú)異味的良好儲(chǔ)存環(huán)境中便可。
普洱茶是性靈之物，陳年普洱茶逾歲經(jīng)年不是走向衰敗，反而更加活潑靈動(dòng)，香醇甘美，就像品質(zhì)敦厚的人歷經(jīng)滄桑之后的返璞歸真。你只需給它一分關(guān)心，剩下的交給時(shí)間，茶自會(huì)還你兩分醇厚與甘甜！