前面我們有說(shuō)到，隨著人們的生活水平不斷提高，茶友們喝茶的水平也在不斷的提高，飲用普洱茶文化的人也越來(lái)越多，喝好茶的人也自然越來(lái)越多了。好茶是怎么來(lái)的呢？某些自媒體為了賣(mài)茶，把普洱茶快當(dāng)成玄學(xué)來(lái)講了。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，哪些因素是一款茶葉好的原因？
一款茶，原料好是成品好的基礎(chǔ)，什么叫好的原料呢？大家都覺(jué)得好喝的山頭，那才是真的好，市場(chǎng)上大家都認(rèn)識(shí)可的好茶產(chǎn)地，如我們所熟知的班盆、麻黑、老班章、冰島等幾個(gè)地區(qū)。在這些茶區(qū)，中吉號(hào)都花費(fèi)巨資建立起了自己的古樹(shù)茶園基地，為的就是在源頭上把控茶葉的質(zhì)量。
好的原料是如何形成的呢? 茶樹(shù)生長(zhǎng)在高海拔地方，高海拔夜間溫度較低，早晚溫差大，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，茶樹(shù)就可以在白天高溫的時(shí)候長(zhǎng)個(gè)，夜晚低溫的時(shí)候暫停長(zhǎng)個(gè)而修養(yǎng)內(nèi)質(zhì)，充分保障了茶葉原料的品質(zhì)。
古樹(shù)茶經(jīng)過(guò)了上百年的風(fēng)吹雨打，經(jīng)受住了自然法則的競(jìng)爭(zhēng)，其生命力極其強(qiáng)大。比一般的臺(tái)地茶樹(shù)根要長(zhǎng)很多，可以吸取到的養(yǎng)分也會(huì)更多一些，輸送給茶葉的物質(zhì)更多，使茶葉的耐泡程度更強(qiáng)。
人們都知道云南普洱茶是后發(fā)酵茶葉，除了原料重要之外，一個(gè)好的倉(cāng)儲(chǔ)在茶葉的后期陳化過(guò)程中，顯得尤其重要。好的倉(cāng)庫(kù)可以成就一款驚世名茶，差的倉(cāng)庫(kù)直接可以把一款好茶給毀掉。所以中吉號(hào)花費(fèi)不惜花費(fèi)大價(jià)格，在云南昆明建立了一座科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)，有專人24小時(shí)負(fù)責(zé)管理，目的就是讓自己的產(chǎn)品有一個(gè)良好的轉(zhuǎn)化空間。
好茶怎么來(lái)的呢？好茶跟好的原料與好的倉(cāng)儲(chǔ)撇不開(kāi)關(guān)系。（文/袁紹龍）