制作工藝
普洱茶的初制工藝就是鮮葉攤晾-殺青-揉捻-陽光曬干這些曬干的基本環(huán)節(jié)，在進行制作完之后，也被大家稱為云南大葉種曬青毛茶也就是普洱茶的原料，而綠茶是通過炒青-揉捻-曬青進行制作成的，可以說就制作工藝來講，確實是和普洱生茶的工藝是一樣的，相似度非常高，不過就算是相似度高，那么也還是有著不同，所以不能直接歸為兩類茶。
可放時間不同
眾所周知，普洱茶存放時間比較長的，香氣在存放比較久的時間之后，香氣保存在茶中，但是綠茶在存放一兩年之后，香氣會出現(xiàn)下降，劣勢非常的明顯，而要是存放五年就無法使用，但是普洱茶不一樣，會因為存放時間久，變得更加陳香濃郁，滋味和茶湯更好，這點還是很明顯的，畢竟茶湯是清亮蜜香回甘，葉底也是韌性很好的，這就是普洱茶的魅力。
所以不管從哪方面來說，普洱茶確實不能直接算在綠茶之內(nèi)，而且普洱茶的存放時間更久，綠茶就無法做到，這也是區(qū)別一種。