2025年1月10日,深圳福田區(qū)上梅林港灣宴會廳成功舉辦主題為“崢嶸歲月、逐夢同行”深圳市茶業(yè)協(xié)會成立十五周年慶典,協(xié)會主管單位深圳市民政局代表李祥杰主任、原深圳市健康產(chǎn)業(yè)類協(xié)會聯(lián)合黨委第一書記盧麗女士、應世康將軍等多位領導出席,來自社會各界近百個商協(xié)會代表及媒體界人士參會,總計超過四百人一起見證了深圳市茶業(yè)協(xié)會十五周年慶典大會。會上集工作匯報、年度表彰、文藝表演,以及豐富多彩的聯(lián)誼活動輪番上演,令人目不暇接精彩不斷。
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常務會長單位——深圳市永年太和茶業(yè)有限公司:太俊林 董事長
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深圳市茶業(yè)協(xié)會成立十五周年紀念茶——“芳華”茶品發(fā)布
深圳市茶業(yè)協(xié)會十五年紀念茶作為晚會重點項目推出,該茶原料采自邁山古茶林,皆為2024年早春大樹茶葉,由深圳土畜產(chǎn)茶葉進出口有限公司、云南中吉號茶業(yè)有限公司和深圳市茶業(yè)協(xié)會聯(lián)合推出。茶餅命名“芳華”意在紀念深圳市茶業(yè)協(xié)會成立15年來的這段美好歲月;餅面設計運用了深圳市民中心簡影,意為產(chǎn)銷兩地間的密切關聯(lián);產(chǎn)品造型依然為傳統(tǒng)圓餅形,但重量突破為400克,意為傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合“芳華”茶一經(jīng)推出,就受到協(xié)會內(nèi)外的熱烈歡迎,它已經(jīng)是深圳茶行業(yè)的一個標志性產(chǎn)品。
自然條件:這里群山環(huán)抱,山巒疊翠,南朗河和南門河在山谷中流淌。夏無酷暑,冬無嚴寒,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,為茶樹生長提供了理想環(huán)境。
茶葉特征 -外觀形態(tài):樹齡古老,多為百年茶樹。茶樹未經(jīng)人為矮化,與山上原生古樹混生。枝干上長滿苔蘚、藤蔓、野生菌類、寄生蘭花及螃蟹腳等附生物。茶葉條索緊結(jié),較細且黑亮。
-口感滋味:苦味較弱,澀味較為明顯,但澀感會逐漸減弱。茶湯入口后,苦味能迅速轉(zhuǎn)化為甜,甜味明顯且持久,回甘快而持久,湯質(zhì)飽滿,喉韻持久。
-香氣特點:具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,還具有濃郁、持久的蘭花香,這是景邁茶獨有的香氣,此外,還伴有輕盈的青梅子甜香、酒果氣息等。
-耐泡程度:一般可以沖泡20泡左右,且蘭花香儲存得當,香氣越存越顯。
文化價值
-歷史悠久:據(jù)景邁山緬寺碑記載,景邁山大面積種茶歷史超過1300年,而布朗族史料顯示種茶更早在1800年前,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的人類最早和面積最大的栽培型茶園。
-民族文化交融:千百年來,拉祜、佤、哈尼、傣、布朗等各族人民在此繁衍生息,茶已深深融入他們的生產(chǎn)生活和精神文化之中,形成了獨特的茶文化,如每年春茶采摘時會舉行盛大的采摘儀式。
節(jié)目表演
主持抽獎
會場全景
十五載春秋更迭,皆為序章;此刻慶典盛啟,滿是輝煌。2025年讓我們攜手前行,見證協(xié)會發(fā)展;愿未來可期,光芒萬丈!