最近的天氣實(shí)在是火熱的很，幾個(gè)朋友們一起在家坐著也是很無(wú)聊，靈機(jī)一動(dòng)，大家一起去某茶城蹭空調(diào)，又有茶喝又有空調(diào)吹，如此環(huán)境之下，外面火熱的天氣感覺(jué)和我們一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有，這個(gè)夏天一點(diǎn)也不炎熱。
幾個(gè)朋友們平時(shí)也并不是經(jīng)常喝茶，只是偶爾喝一點(diǎn)小編這里蹭過(guò)去的茶葉喝，他們對(duì)于普洱茶的行情也不是很了解，傍晚喝飽茶、太陽(yáng)也下山之后我們也就回到家中，路上朋友們就問(wèn)我了，為什么看到茶城里的普洱茶很多都是十幾年甚至幾十年以上的茶葉啊，而且價(jià)格還那么貴，難道茶葉不是當(dāng)年剛采下來(lái)的最貴嗎？
小編一路走一路科普知識(shí)，普洱茶與其他茶葉在這一點(diǎn)上稍微有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別，我們一般常見(jiàn)的綠茶確實(shí)是當(dāng)年的特別是“明前”、“雨前”彩的茶葉比較貴，二三年的綠茶基本上都沒(méi)有人喝了，就算喝起來(lái)口感也是變的差很多了，最多會(huì)被拿來(lái)煮雞蛋用用。
普洱茶因?yàn)槭呛蟀l(fā)酵茶葉，后發(fā)酵的茶葉有一個(gè)特點(diǎn)，只要我們存儲(chǔ)茶葉的環(huán)境較好，那么茶葉加工完成之后茶葉自身還會(huì)慢慢的發(fā)酵這個(gè)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程十分的緩慢，而且在這個(gè)后發(fā)酵的過(guò)程中，茶葉的口感都會(huì)發(fā)生變化，慢慢的沒(méi)有了新茶濃烈的苦澀之味，時(shí)間越長(zhǎng)口感會(huì)變得越柔和適口。
大家都知道普洱茶老茶有越陳越香的特點(diǎn)，存放一定時(shí)間之后普洱茶就會(huì)散發(fā)出一股陳香，而這個(gè)陳香會(huì)隨著時(shí)間越來(lái)越濃，而且時(shí)間達(dá)到一定會(huì)不停的變化。因?yàn)槠斩璧倪@個(gè)特點(diǎn)，也造就了普洱茶存放時(shí)間越長(zhǎng)價(jià)格就越貴的個(gè)行情。
不管什么市場(chǎng)都是，物以稀為貴，因?yàn)槟切┐娣帕硕暌陨系钠斩柙诹魍ㄊ袌?chǎng)上真的已經(jīng)不多了。喝一片少一片的東西當(dāng)然價(jià)格也會(huì)被抬到天上去。不過(guò)我們?nèi)绻皇亲约汉炔瑁鋵?shí)并不用去追捧這些價(jià)格已經(jīng)在天上的茶葉了。大家都知道老茶的價(jià)格十分的高，所以很多不法的良人就會(huì)通過(guò)各種人為的手段去制造一些所謂的“老茶”出來(lái)賣高價(jià)。其做假的技術(shù)之高超，一般普通的人是很難分辨出來(lái)的。所以我們最好的就是在現(xiàn)在年輕的時(shí)候到中吉號(hào)購(gòu)買足量的新茶開(kāi)始自己存放，存上個(gè)二十年，就可以喝到有品質(zhì)有保障，而且價(jià)格為二十年以前的價(jià)格的老茶。這個(gè)辦法絕對(duì)是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的，絕對(duì)不會(huì)喝到假茶！ 想了解更多普洱茶知識(shí)，請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://qingrenjiedinghua.cn/news
（文/袁紹龍）