2018年11月15日,一年一度的第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會暨2018年中國茶業(yè)品牌盛典在武夷山隆重舉行。這是中國茶行業(yè)頒獎盛會,隨著七個行業(yè)品牌權威榜單、2018年中國茶葉百強企業(yè)名單…等陸續(xù)公布,云南中吉號茶業(yè)有限公司榮登百強企業(yè)榜單。
這份沉甸甸榮譽的背后,是國家、社會與各界人士對中吉號的認可與鞭策,是中吉號變革、創(chuàng)新、拼搏、責任精神的體現(xiàn),是一群人無懼險阻步履不停的奮力前行,也是掌舵者一次次審時度勢果斷決策的魄力與膽識。
十年砥礪鑄就完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè)
中吉號從08年建廠至今已有10個年頭了,企業(yè)的掌舵人楊世華先生和團隊,用十年的時間櫛風沐雨,艱苦創(chuàng)業(yè),基本完成了“完整產(chǎn)業(yè)鏈”的布局。
何為“完整產(chǎn)業(yè)鏈”?
中吉號在云南擁有茶園( 源頭資源) :易武麻黑、布朗山(班章、班盆、老曼峨、章家)、臨滄勐庫、邦東昔歸四大茶園基地,面積約2,500多畝,古茶樹約30,000棵;工廠( 生產(chǎn)環(huán)節(jié)):5000平米藥品級無塵潔凈云車間的新型、大型精制工廠,及各個核心產(chǎn)區(qū)山頭2座莊園及5個茶葉初制所;銷售與市場( 銷售環(huán)節(jié)) :全國一二線經(jīng)濟發(fā)達城市經(jīng)銷商合作伙伴兩百多家。
中吉號班盆莊園
中吉號麻黑莊園
在茶行業(yè)普洱茶這一細分領域,這樣堅持做全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)并不多見,因為投入大、周期長,不僅意味著無盡辛勞,也承擔著市場波動的風險。但在這十年春華秋實里,中吉號不畏艱苦,砥礪前行,熬住了市場多番跌宕起伏的風雨洗禮,歷經(jīng)了行業(yè)數(shù)次推倒重來的格局洗牌,最終成就了普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè),鑄就了今日中國茶葉百強企業(yè)。
十年奮進創(chuàng)云南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
2017年12月,中吉號茶業(yè)榮獲云南省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),這榮譽資質(zhì)的取得是政府與社會對中吉號綜合實力的肯定和認可。
十年國茶匠心制名山品質(zhì)吉祥茶
08年麻黑寨
09年班盆、班章、老曼峨、布朗山
10年冰島、臨滄勐庫
11年易武七村八寨
12年昔歸、邦東
…
這位樸實無華的茶匠人,為了找尋到優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)區(qū),他用最笨的方法,像大象一樣,翻山越嶺,長途跋涉,用他的腳步一步步丈量著云南大大小小的山頭。一年里幾乎超過200多天的時間是在深山老林里“摸爬滾打”,山勢險峻陡峭,摔倒、崴腳、被蜜蜂蚊蟲叮咬、被蛇蝎威脅…這些都無法阻止他探尋好茶園的步伐,他似乎認定,越是原始不被世人驚擾的地方仿佛藏著這世間的最好的味道。
每當找尋到優(yōu)質(zhì)古樹茶園群的時候,他甚至還會帶著專業(yè)的團隊深入到當?shù)匮芯匡L土、氣候、人文…楊世華,這位中吉號茶業(yè)的創(chuàng)始人,堪稱茶業(yè)屆最敬業(yè)的“地質(zhì)學家”!好茶葉是上天給予的恩賜,遵循當?shù)刈怨帕鱾飨聛淼闹撇韫に?,同時也會根據(jù)專業(yè)檢測數(shù)據(jù)及他幾十年制茶經(jīng)驗來加以改進。這樣做出來的茶,才無愧于自然的厚愛。
中吉號茶園基地,首先提出和堅持“茶園天養(yǎng),兩休兩采”制度,春秋兩季合理采摘、冬夏兩季自然天養(yǎng),這樣看似佛系的做茶理念,實則高度契合了休養(yǎng)生息方可生生不息這一大自然法則。他說,創(chuàng)業(yè)做中吉號的初心是要做百年老字號,那就要在源頭上保真保質(zhì)!
在生產(chǎn)時,他深刻地懂得,產(chǎn)品是企業(yè)的核心,他始終嚴格把控工藝技術,做到每一年延續(xù)出品產(chǎn)品的品質(zhì)及口感上的穩(wěn)定。
而在新產(chǎn)品的研發(fā)上,也不斷對工藝技術做升級,歷經(jīng)七年,拼配研發(fā),積累千余種原料特性分析和近萬個數(shù)據(jù)研究,并建立千噸級原料倉,其中包括了各個產(chǎn)區(qū)、各個年份、各種類的現(xiàn)代化儲存與轉(zhuǎn)化實驗,并反復研讀近20年來引領市場,受到專業(yè)藏家和消費者公認的配方標桿品牌茶的原料品質(zhì)、風味特性、口感變化等各項指標。
2016年建成投入使用的無塵潔凈藥品級示范云車間,打通了產(chǎn)業(yè)鏈升級,通過了中國質(zhì)量認證中心的質(zhì)量認證、基地和產(chǎn)品通過出口檢驗檢疫局的認證和有機認證,建立了西雙版納州州級技術中心。
2018年建立了將近5000平方的昆明專業(yè)倉儲中心,與深圳倉儲中心遙相呼應。專業(yè)的倉儲,是普洱茶時間價值的完整體現(xiàn),也是中吉號完整產(chǎn)業(yè)鏈的重大升級。兩大倉儲中心,未來將開放給中吉號茶友們使用,將徹底解決茶友們普洱茶存儲的問題。
懷匠心,踐匠行,做匠人,從選料、采摘、制作到陳化…楊世華事必躬親,他的專業(yè)、專注、一絲不茍和孜孜不倦,無一不體現(xiàn)他對茶為國飲的堅持和追求。不負好茶,最終也不被時代所辜負,2017年楊世華被吳曉波頻道評為時代“新匠人”,茶匠榜單綜合評分最高分。