上周我們的小伙伴在直播間帶大家到云南西雙版納茶區(qū)，老班章、班盆的中吉號(hào)自有古樹(shù)茶園基地逛了兩天，帶大家見(jiàn)識(shí)了位于云南原始森林里的古茶園，很多第一次進(jìn)來(lái)的朋友好奇的問(wèn)：“云南的茶樹(shù)怎么這么大”。
對(duì)，我們?cè)颇系墓挪铇?shù)就是這么大，隨便一顆都是百年以上的樹(shù)齡，樹(shù)木最高可達(dá)十米，茶葉采摘是需要爬到樹(shù)上去采摘的，所以我們?cè)谠颇喜鑵^(qū)可以看到一種很奇怪的現(xiàn)象：“老太太上對(duì)比猴快”幾十歲的老太太還爬那么高去采茶，這絕對(duì)是云南特有的一種現(xiàn)象。
云南深山老林里的古茶園，一般都位于遠(yuǎn)離人類(lèi)居住的城市，生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，與森林混合生長(zhǎng)，外地茶友到中吉號(hào)自有古樹(shù)茶園參觀(guān)時(shí)都說(shuō)：“咱們這個(gè)茶園，真的是遠(yuǎn)看似森林，走近是茶園啊”。
古茶樹(shù)在很久、很久以前就已經(jīng)與這些參天大樹(shù)和諧茶生，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)歲月的生長(zhǎng)，茶樹(shù)的樹(shù)根早已經(jīng)深入地下幾十米吸取土壤中的養(yǎng)分與水分，茶樹(shù)周邊植被繁茂，生態(tài)系統(tǒng)完善，不需要使用化肥增加營(yíng)養(yǎng)，完全屬于天生天養(yǎng)的狀態(tài)。
書(shū)上都說(shuō)，高山云霧出好茶，云南茶樹(shù)無(wú)不在高海撥的山上，日夜溫差比較大，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境，白天光線(xiàn)好，利于光合作用；晚上溫度低，利于茶樹(shù)休養(yǎng)，長(zhǎng)出來(lái)的茶葉內(nèi)質(zhì)物質(zhì)更豐富，口感醇厚，而且更加耐沖泡。歡迎大家找我一起聊聊，更多關(guān)于云南古樹(shù)茶的信息。（文/袁紹龍）