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中吉號茶業(yè)課堂:普洱生茶與熟茶有什么不一樣

2020-12-14 17:39:51 

中吉號茶業(yè)小課堂開課,今天要講到的是普洱生茶與熟茶之間的區(qū)分問題,主要是為了讓更多人的人可以知道生茶和熟茶有什么不一樣,主要不同的點在哪些地方,喬木古樹普洱茶的區(qū)分總會是耐人尋味的,下面就一起看一下吧。

普洱生茶

普洱茶中的生茶,一般都被大家稱為生普,這種茶一般都是直接用云南大葉種青毛茶作為原料,然后用過自然發(fā)酵的方式,制成了云南茶業(yè),這也被稱為生散茶,只要在經(jīng)過高溫之后放入到模具中定型就可以,后期只要進行壓緊制成茶品,這樣的茶泡出來的茶湯是黃綠色,之后收藏時間久了之后才會有玫瑰紅的茶湯。

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普洱熟茶

普洱茶中的熟茶,是主要用曬青毛茶然后進行人工灑水進行發(fā)酵成熟的一種散茶,整個其它工序是和生茶的制作一樣的,這款茶在制作好之后,所出來的茶湯就是玫瑰色的,只因茶的不同,茶葉已經(jīng)發(fā)生改變自然會有不同的地方,這點是很明顯的。

熟茶湯色


以上的每一個說法都是很好的證明,而生茶就算是放置時間非常久,也不可能變成熟茶,所以熟茶和生茶的區(qū)別,主要還是在茶葉不一樣的問題上,中吉號茶業(yè)小課堂就講這么多了。

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