一句“普洱那么好，我想去看看”正遂了心意。當(dāng)初秋時(shí)節(jié)遇上西雙版納的茶旅，莫過于人生中最溫暖的事之一。
這一次，拋開所有煩惱，帶著對西雙版納的向往和對茶山的神馳，跟隨中吉號賞閱茶山風(fēng)光。開啟一段新的旅程，不負(fù)秋日好時(shí)光。
十周年之際，中吉號開啟秋季茶之旅
今年，是中吉號十周年之際。為此，在今年九月底，中吉號特別定制的西雙版納茶之旅，招募了一群小伙伴們進(jìn)行了一次秋季茶山旅行。
這次茶之旅與以往不同，這不僅是一個(gè)以茶為主題，為大眾提供學(xué)習(xí)、交流、分享、聚會(huì)的生活化公共平臺，也是見證中吉號創(chuàng)立十周年，這十周年它完成從茶園到加工，再到布局全國的產(chǎn)業(yè)鏈近距離體驗(yàn)之旅。
一行來自天南海北的愛茶人、媒體人全程參與其中。此次茶之旅為期三天，中吉號做足了準(zhǔn)備去迎接這場茶山之旅。
美好的中吉號茶之旅，從這杯純麻黑開始
當(dāng)飛機(jī)降落在版納嘎灑機(jī)場，看見天空云卷云舒那一刻，內(nèi)心的小興奮便一發(fā)不可收拾。
既是茶旅，安頓下來的第一要事，便是喝茶。驅(qū)車十分鐘，我們來到中吉號云南勐海茶廠，一下午的品鑒活動(dòng)，從這一刻開始。
對于茶所的好壞，于這群來自天南地北的人而言，評定的標(biāo)準(zhǔn)只在乎于人是否坐定下來?？粗車胖碌沫h(huán)境，投機(jī)的小伙伴，當(dāng)然還有好水好座，便是好的所在了。人坐定了，再有茶湯穩(wěn)心，慢慢閑聊茶趣。
美好的中吉號茶之旅，就從眼前這杯純麻黑說起。
茶過三巡，接待我們的中吉號文雅，便跟我們聊起茶來：“香揚(yáng)水柔，是易武茶公認(rèn)的標(biāo)簽。我們現(xiàn)在喝的這泡‘純麻黑’更是柔中帶剛，非常有性格，屬于易武茶中之上品。”
同行的夏天老師打趣道：“在這兒喝了純麻黑之后，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)在家喝的那些生普都是渣渣。對我來說，原本困頓的下午，在這泡茶之后，人瞬間活躍清醒。”
一行人的談天說地，聊茶、品茶，從純麻黑喝到吉祥孔雀，從茶席之上聊到產(chǎn)地、山頭。我們這一行來自天南海北的愛茶人、媒體人，雖是初次見面，但卻十分投緣。
班盆古樹茶園，原始森林的既視感
經(jīng)過一夜的休整，養(yǎng)精蓄銳。清晨，相約的時(shí)間還未到，大家就早已集合。
呼吸著微風(fēng)中清涼的空氣，大家昨日奔波的疲憊一掃而光。奔赴班盆茶園的旅途，我們正式出發(fā)。
這一路滿眼是深深淺淺的綠，山色、梯田、田野、人家美得醉人。在去班盆的這一路，可謂山路十八彎，道路顛簸，狹窄難行。
一路接待我們的楊師傅感嘆說“做茶不容易啊”。他經(jīng)常往返茶山與勐海茶廠，多次驅(qū)車進(jìn)茶山，技術(shù)自然嫻熟，甚至路邊危險(xiǎn)的懸崖，于他而言卻也不算什么。
途中，參與此次活動(dòng)的一位普洱茶資深愛好者說：“每年春天都會(huì)去茶山，這次剛好受邀參加中吉號茶旅，能夠在這里與更多普洱愛好者相識，探訪茶山，更深入地了解茶文化，的確難得。”
進(jìn)入中吉號位于班盆的古茶園，就像行走在一片原始森林中，放眼望去只能看見茶園中的古茶樹和一些植被。而由小道步入茶園間，像是進(jìn)入昆蟲的侏羅紀(jì)公園，四周的各類植物、昆蟲，良好的生態(tài)。也許在這片植物共生的地界兒，我們才是誤入者。
海拔1700多米的班盆古茶園古茶樹大多都是上百年的古茶樹，茶樹在原生態(tài)的環(huán)境中生長，野生植物與茶樹在煙雨朦朧的茶園中格外有一種山野之美。
從茶園下來，回到群山環(huán)抱的麻黑初制所，從茶園負(fù)責(zé)人老高的口中，我們了解到：“班盆毛茶的初制就在這里完成。因?yàn)轷r葉嬌弱，為了保證鮮葉的品質(zhì)，初制所都直接建造在茶山里，通常路不好走。”
的確，當(dāng)你穿越茶林一路跋涉，往往更能感受茶樹的生命力，甚至能聽見每一枚茶葉的呼吸。
當(dāng)問及如何辨別鮮葉品質(zhì)優(yōu)劣之時(shí)，老高這位老實(shí)木訥且不善言辭的漢子回答：“在這堅(jiān)守好多年了喲，那些茶園茶樹都熟悉得很。都是按照中吉號標(biāo)準(zhǔn)兩修兩采，茶葉生長達(dá)到一定采摘標(biāo)準(zhǔn)，我們才能去采摘。有時(shí)候忙起來，一天要工作十幾個(gè)小時(shí)。”
盼了許久的篝火晚會(huì)，拉祜族的熱情都在這了
愛茶之人中不乏愛美食之人，靈敏的味覺總能將一切美好的滋味吸收聚攏。畢竟世間除了茶，還有美食、美酒不可辜負(fù)。
除了享受勐海特有的烤雞，我們這群茶友、吃貨最惦記的，便是班盆獨(dú)具風(fēng)格的篝火晚宴了：
云南原生態(tài)時(shí)蔬、班盆特色冬瓜豬肉，再加上茶農(nóng)自釀的木瓜酒，簡單中又富有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味。估摸著，我們這行人早都被這豐盛的美食俘獲。
班盆的居民大多是愛尼族人，把酒高歌，歌畢端起酒杯一飲而盡，愛尼族人的豪邁之情便也全都匯集在這杯酒中。
觥籌交錯(cuò)中，天色暗下來。小伙子、姑娘們便架起了篝火，火焰在夜空中顯得格外熱烈明亮。一群人圍著篝火，每一個(gè)人都忘我地跳著愛尼族特有的舞蹈。愛尼族的小姑娘說：“像這樣圍著篝火他們可以一直跳到天亮。”
讓茶人舍不得走的優(yōu)質(zhì)云車間
中吉號茶之旅的最后一站，我們來到了位于勐海茶廠的云車間。
在進(jìn)入云車間之前，張仕奎廠長向我們特別強(qiáng)調(diào)，進(jìn)車間必須要換工作服、鞋套、帽子一個(gè)都不能少。
因?yàn)橹屑柺痉盾囬g“云車間”志在打造一個(gè)無塵的制作空間，讓普洱茶原料在藥品級的生產(chǎn)環(huán)境中完成從撿梗、風(fēng)選、靜電除塵，再到純凈蒸壓，從而達(dá)到“免洗普洱茶”的目標(biāo)。
參觀途中，張仕奎廠長跟我們介紹道：“全新的示范車間‘云車間’共有5000余平方米，分為多個(gè)功能間，按照藥品級生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計(jì)，同時(shí)還專門設(shè)有普洱茶評審室，針對每一款茶進(jìn)行從原料到成品全程的專業(yè)品評。”
干凈整潔的工廠，新鮮的空氣，規(guī)?；膹S房，標(biāo)準(zhǔn)化管理，品類繁多的毛茶、成品茶，一切都是井井有條。
后記
在旅途中，能夠遇見志同道合的伙伴，確是一大幸事。
為期三天的中吉號茶之旅活動(dòng)，圓滿結(jié)束。參與活動(dòng)的每一位朋友，都有較深的感觸。
同行一位茶友感慨：“中吉號舉辦的這次十周年茶之旅，把愛茶人、媒體人、茶企串聯(lián)起來，探索普洱文化傳承，不僅加深了我們對（中吉號）品牌的高度贊賞，同時(shí)此次的茶山行看到了從源頭采茶到成茶儲藏，現(xiàn)代化生產(chǎn)使得茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了新的面貌。”
思念版納如斯美景，更是思念那一杯茶里的靜謐安逸及那群可愛的人們。
版納，后會(huì)有期。
(茶語網(wǎng))