眾所周知,每款茶都與自己的特性,沖泡茶的方法不同,茶性也會(huì)與眾不一樣,但卻都有自己的側(cè)重點(diǎn),那么云南普洱茶用哪種方式進(jìn)行沖泡更加合適,也能讓茶更加香,這是我們都應(yīng)該知道的了,具體有什么樣的真味,或者說(shuō)沖泡出來(lái)的味道又是怎樣的,沖泡方法是否真的會(huì)讓茶更加的香呢,下面就一起了解新知識(shí)吧,這是我們都應(yīng)該明白的了。
新出普洱茶生茶
新出的普洱茶生茶的茶性還是和綠茶很相近,所以在沖泡的時(shí)候,要注意一下水溫,水溫要低一點(diǎn)才可以,出湯時(shí)間也會(huì)非常快,所以比較關(guān)鍵的一點(diǎn)就是要好好把握原料特征的問(wèn)題,比如其中的茶樹(shù)品種以及茶區(qū)地點(diǎn)的特點(diǎn)和樹(shù)齡等,都和茶是有很大的相關(guān)性的了。
新出普洱茶熟茶
只要是在正常的情況下,新茶直接和老茶相比總會(huì)有不一樣的地方,當(dāng)然也是有不足的了,比如茶湯不是很透亮或者是香氣不太醇厚,還可以出現(xiàn)苦澀味道,所以這樣一款新出的普洱茶熟茶是要經(jīng)過(guò)高溫洗茶的,這樣才能減少雜味的出現(xiàn),沒(méi)有了苦澀味道,茶也會(huì)更加的好喝的了。
可以說(shuō)就是因?yàn)閷?duì)云南普洱茶沖泡方法的不同,以及對(duì)茶的相關(guān)性進(jìn)行了解,那也只會(huì)讓茶變的更香,這可以說(shuō)就是茶的魅力所在。