普洱茶，采用的是云南大葉種曬菁毛茶做原料加工而成的緊壓型茶或散茶，十分獨特的在茶葉圈子里存在著，最主要的沖泡方式就和其他常見的茶葉有著很大的區(qū)別，一般大家看到別人喝茶葉都是直接丟在水杯里面一直就浸泡著，普洱茶并不能這樣一直泡著喝，最好就是使用功夫茶的方式來沖泡普洱茶。
很多人都不懂沖泡普洱茶的方式，這里要好好的跟大家說一下如何沖泡普洱茶。
首先在開始沖泡普洱茶之前，我們需要先準備好一些茶具，例如茶杯、公道杯、蓋碗、水壺、濾網(wǎng)、杯墊等這些沖泡普洱茶的必須的茶具。
東西都已經(jīng)準備好了，等水一煮沸，我們就開始沖泡茶葉的第一步“溫杯”，在投入茶葉之前，先把所有的茶具都用沸水泡十五秒，這個步驟可以順便簡單的沖洗一下茶具，同時提高茶具的溫度。
萬事具備，可以開始“投茶”了，在投茶的時候我們經(jīng)常喝茶的人都有自己的投茶習慣，不過同時也要考慮蓋碗的大小，和一起喝茶的人數(shù)，蓋碗較大就可以放8克左右，如果自己一兩個人使用的小蓋碗，那就可以放個5克也是可以的。主要還是要照顧喝茶人的口感為主。
茶放進去之后，我們就可以拿起水壺開始注水進蓋碗，水一定要達到100度，第一次倒入蓋碗的時候茶水不能直接對沖茶葉沖，沸水一定要沿著蓋碗的懷壁慢慢的往下走。沸水應該在5-8秒左右就倒出蓋碗，這一套步驟一定要走的快，也可以洗兩次，可以使得茶葉最好的醒的目的。
醒茶完成之后，我們就可以開始正式的沖泡了，沖泡的時候也是需要注意沖水的時候不要對著茶葉直接沖，沿著蓋碗邊緣沖水，沖泡的時間按照個人的口感輕重來調(diào)整，小編習慣于前面幾泡都是15秒左右就出湯，這個口感不會太重，也不會沒有味道。沖泡的次數(shù)多了之后感覺口感變輕了就可以相應的增加時間。
出湯我們一般都是集中倒在一個公道杯中，再通過這個公道杯來逐個的把茶湯分給每一位在場的賓客！
相對于其他茶葉來說，飲用普洱茶還是比較講究的，最基本的需要茶水分離的狀態(tài)，在辦公室不方便使用功夫杯的時候，我們可以飄逸杯來沖泡也是一樣的，沖泡茶葉的時候我們需要注意的一些小細節(jié)，希望對于新手的朋友們有一定的幫助。想要了解更多普洱茶知識，請點擊鏈接 http://qingrenjiedinghua.cn/news