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不為人知的老茶頭竟是普洱熟茶中的上品

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-02-21 11:47:01【

老茶頭,是云南普洱茶熟茶的一種小品類,它是普洱茶熟茶在發(fā)酵過程中自然形成的小沱塊。由于等級較高的芽頭原料中含有豐富的果膠,所以在渥堆的整個(gè)周期完成之后,會(huì)發(fā)現(xiàn)存在一些自然形成的小沱、小塊狀茶葉,這些茶葉太硬無法手工分開,在原來都是會(huì)被茶農(nóng)自己留下來不對外出售,所以在普洱茶市場上也并不常見這類茶葉。

 

云南普洱熟茶

慢慢的人們經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),因?yàn)樾纬衫喜桀^的原料都是嫩度較高的芽頭,這樣形成的老茶頭沖泡出來的口感也是十分的醇厚,近年來被一些商人在茶農(nóng)家中發(fā)現(xiàn)了此寶貝,慢慢的帶它帶入了市場流通,所以可能很多茶友都沒喝過,因?yàn)樗漠a(chǎn)量并不大。

 

云南普洱茶熟茶

自然形成的沱狀無法人工批量生產(chǎn),所以假的老茶頭基本上沒有。市場上好的老茶頭可以算是普洱茶熟茶中的極品,不僅口感好而且十分的耐泡,隨隨便便可以沖泡個(gè)20泡,得到不少茶友的好評追捧。

 

老茶頭與普通的熟茶最大的區(qū)別就在于,老茶頭的果膠含量比較高,茶湯會(huì)更加的濃醇,而且耐泡,經(jīng)常飲用有著非常好的提神、助消化、去脂肪的功效。

 

云南普洱茶熟茶

老茶頭的內(nèi)部結(jié)構(gòu)與緊壓茶并不一樣,除了適用于普通的沖泡飲用,還可以使用煮茶的方式來飲用,煮出來的茶口感也是別有風(fēng)味。

 

耐泡,是所有老茶頭的特點(diǎn),麥香蜜甜,才是中吉號老茶頭的驚艷。 

 

云南普洱茶熟茶

陳年老茶頭是自然的沱,是被時(shí)間考驗(yàn)過的甜蜜,放心品! /袁紹龍

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