沖泡普洱茶的時(shí)候需要注意什么?
春節(jié)回鄉(xiāng),大家走親訪友定是少不了的事情,不管是走到哪家人家,茶點(diǎn)肯定是少不了的東西。中國(guó)一直就有以茶待客的傳統(tǒng)習(xí)俗,只要是有朋自遠(yuǎn)方來,主人家必當(dāng)以茶待客。
過年的時(shí)候喝普洱茶當(dāng)然是好,普洱茶的保健效果十分之豐富,而且冬天喝普洱茶對(duì)于身體不會(huì)有什么刺激還十分的養(yǎng)胃,可以說冬天使用普洱茶來待客絕對(duì)是最好的選擇。冬天喝普洱茶絕對(duì)是好事情,但是喝普洱茶的時(shí)候還是會(huì)有一點(diǎn)需要注意的地方。
我們?cè)跊_泡普洱茶之前一定要先洗一、兩次茶,這個(gè)洗茶自有很久的傳統(tǒng),現(xiàn)在中吉號(hào)的普洱茶都是采用的藥品級(jí)的無塵制茶車間加工出來的,把茶葉的衛(wèi)生問題已經(jīng)解決了。但是還是要好好的洗茶,就是為了把茶葉先醒一下,讓茶葉在沖泡之前更好的舒張開來,沖泡起來滋味會(huì)更好。
在沖泡普洱茶的時(shí)候我們一定要使用沸水沖泡,水溫過低,普洱茶的香氣不容易被沖泡出來,使得普洱茶應(yīng)有的茶韻味略有缺失,再好的普洱茶也很難有好的滋味。
空腹的時(shí)候一定不能過量的喝茶,特別是不能喝濃茶。如果空腹的時(shí)候喝過濃的茶,十分容易引起“醉茶”的現(xiàn)象。醉茶是一種特殊的現(xiàn)象,會(huì)有“心悸頭暈、四肢無力,嚴(yán)重的時(shí)候可能會(huì)站都站不穩(wěn)。”茶葉最好是在飯后再飲用,就算飯前就要飲用也不要飲用過濃的茶。
哺乳期與懷孕時(shí)期的女性不適合飲用茶湯,普洱茶中的茶堿會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),增加心跳的頻率,對(duì)于懷孕期的女性來說會(huì)增加心臟與腎臟的負(fù)荷量,引起身體的不適。對(duì)于特殊時(shí)期的女性來說還是盡量避免飲用濃茶的好。
冬天喝普洱茶雖然很有益處,但是也不能貪杯了,特別是遇上這些需要注意的地方。希望以上幾點(diǎn)對(duì)大家可以有所幫助。
(文/袁紹龍 部分圖片來源網(wǎng)絡(luò))
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