中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶葉的品種也是種類(lèi)繁多，光常見(jiàn)的茶類(lèi)就有六大種，綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶，這些茶類(lèi)下面的各種小茶類(lèi)，再加上各個(gè)地區(qū)還有一些不太知名的本地茶，可以說(shuō)是多不勝數(shù)啊。
中國(guó)茶葉品類(lèi)這么多，各自有不同的價(jià)值，其中最有收藏價(jià)值的就是普洱茶了。當(dāng)然普洱茶的收藏價(jià)值高，不會(huì)是無(wú)故的產(chǎn)生收藏價(jià)值，同時(shí)也說(shuō)明了它的品飲價(jià)值十分之高，不然就算再耐放也不可能會(huì)有這么高的收藏價(jià)值。
普洱茶產(chǎn)自云南，常見(jiàn)的茶葉為緊壓型茶葉，一般是餅茶、沱茶、磚茶、瓜茶、散茶等這些狀態(tài)，因?yàn)椴煌募庸し椒?，被分為生茶與熟茶，新制作出來(lái)的生茶口感偏為強(qiáng)烈霸道類(lèi)型，年份長(zhǎng)遠(yuǎn)的老茶慢慢的口感也轉(zhuǎn)為溫和，而熟茶不同與生茶，經(jīng)過(guò)了人工的發(fā)西酵技術(shù)，使得茶湯口感開(kāi)始就十分的溫讓人很容易接受。
對(duì)于普洱茶小編是十分的喜歡，生活空閑之余便會(huì)坐在茶桌面前，燒水沖茶然后就靜靜的品嘗。普洱茶湯初入口的苦澀之味相當(dāng)濃厚，雖然苦味可以迅速的化開(kāi)，但還是有人說(shuō)普洱茶開(kāi)始的湯味“苦若生命”，能讓有一些生活經(jīng)歷的人品出生活的苦味；茶過(guò)三杯再入口時(shí)，苦澀之味完全化開(kāi)，只留下是甘甜與不停的生津的感覺(jué)，有人說(shuō)普洱茶湯苦過(guò)之后“甜如愛(ài)情”，苦過(guò)之后能讓人感受到如愛(ài)情般的甘甜；漫長(zhǎng)的甘甜過(guò)后，茶湯開(kāi)始漸漸的變淡，淡淡的余香“猶如清風(fēng)”沁人心脾的感覺(jué)，總體來(lái)說(shuō)普洱茶給人的感覺(jué)是溫文爾雅的一位智者。
普洱茶無(wú)疑是款好茶，好茶最近也受到了許多人的惡意中害，但是古話說(shuō)“木秀于林，風(fēng)必摧之”只有真正優(yōu)秀的東西，才會(huì)被別人有意的傷害，或許這也是一次機(jī)會(huì)，小樹(shù)只有經(jīng)歷過(guò)了真正的大風(fēng)雨，才能成長(zhǎng)為參天大樹(shù)。普洱茶樹(shù)在深山中能經(jīng)歷幾百年甚至上千年的風(fēng)雨，這點(diǎn)小風(fēng)雨對(duì)它來(lái)說(shuō)并不會(huì)有太大影響。
（文/袁紹龍 圖片部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）