快過(guò)年了,很多朋友開(kāi)始準(zhǔn)備回家送給父母的禮物了,現(xiàn)在這個(gè)年代,送給父母最好的禮物就是送健康,沒(méi)有其他東西比父母健康更重要的事情,所以很多人已經(jīng)不再是一味的送煙和酒了,慢慢的開(kāi)始改送長(zhǎng)輩們茶葉了,大家都知道茶葉是最健康的飲品,而且茶葉在中國(guó)也是非常被大家所熟知的禮物。
最近有不少朋友來(lái)咨詢小編,送給父母是送生茶還是熟茶比較好呢?這個(gè)問(wèn)題有很多朋友們會(huì)問(wèn)起,普洱茶的優(yōu)點(diǎn)很多朋友們都是知道的,小編就在這里簡(jiǎn)單的解釋一下,生茶好還是熟茶好這個(gè)問(wèn)題吧。
普洱熟茶
大家都知道普洱茶因?yàn)榧庸すに嚨膮^(qū)別,分為了生茶和熟茶兩種,而熟茶是經(jīng)過(guò)了人工渥堆發(fā)酵這一步的,在發(fā)酵的過(guò)程中,茶葉內(nèi)部經(jīng)過(guò)一系列的反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的有益菌,而茶多酚含量會(huì)逐漸的減少,熟茶里面最重要的就是這些有益菌群,便得他的保健功效大大的有別于其他茶葉。
正是因?yàn)椴瓒喾雍康闹饾u的減少,所以普洱熟茶的口感非常的醇厚,比較容易被人接受,但是關(guān)于口感這個(gè)問(wèn)題,當(dāng)然是不同的人有不同的說(shuō)法,有人喜歡口感醇厚的,有人喜歡口感比較強(qiáng)烈的,正是因?yàn)檫@溫和的口感,有人覺(jué)得這點(diǎn)優(yōu)于生茶,但是也有人說(shuō)口感上沒(méi)有生茶那么的豐富多層次。
熟茶在飲用的時(shí)候也有一個(gè)缺點(diǎn),就是在沖泡的時(shí)候如果自己把握不太好的話,很容易沖出一杯醬油來(lái),茶湯色濃味道無(wú)法入口,所以想要熟茶好喝一點(diǎn)也練習(xí)一下自己的沖泡水平。
普洱生茶
普洱生茶在外觀上看起來(lái)有點(diǎn)像綠茶的感覺(jué),當(dāng)然這里要說(shuō)明的是,普洱茶就是普洱茶并不是生茶,就像外觀再像,也不可能是綠茶。新的生茶中酚多酚含量比較高,這是和熟茶相差比較大的一點(diǎn)。生茶還有一個(gè)有個(gè)比較大的特性,就是普洱生茶可以長(zhǎng)期存放,而且只要存放的環(huán)境比較合適,可以長(zhǎng)期的存放,沒(méi)有過(guò)期這個(gè)憂慮。而且生茶的口感會(huì)隨著時(shí)間的越長(zhǎng)口感會(huì)變得豐富多變。這也是很多人愛(ài)喝生茶的一個(gè)點(diǎn)。
生茶也有缺點(diǎn),普洱茶的茶多酚含量比較高,生茶是直接用曬青毛茶加工而成的,所以生茶中的茶多酚比較多,而正是茶多酚比較多,所以導(dǎo)致生茶的入口的口感比較苦澀。這一點(diǎn)是很多人都無(wú)法接受的苦,特別是有些口感比較霸道山頭出來(lái)的茶,前面的苦那真叫苦,雖然后面苦盡甘來(lái)的感覺(jué)很好,但是并不是什么人都能受得了它前面的苦的。
大家都能看出來(lái),普洱茶生茶熟茶都各有各的點(diǎn),從健康和容易接受程度上來(lái)說(shuō)應(yīng)該是熟茶更好,但是從其口感方面來(lái)說(shuō)生茶則更勝一籌。這個(gè)完全看茶友們想要買什么樣的茶葉了。想要了解更多云南普洱茶信息,請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接http://qingrenjiedinghua.cn/Products/zjhzjqb.html