廣州茶博會(huì)剛剛結(jié)束，四海八荒的朋友們都齊聚廣州來(lái)喝茶，茶博會(huì)上最少也得有幾千家茶企，各自都把自己家的好茶拿出來(lái)接待茶友了。大家都說(shuō)自己的茶好，面對(duì)這么多的好茶，我們應(yīng)該如何分辨這些茶好在哪里呢？普通的茶友絕對(duì)十分的懵，我們這里如何快速的判斷一款茶的品質(zhì)如何？
最先看的肯定是干茶，一款普洱茶普洱茶的好壞，除了新茶的時(shí)候好喝，還要還得看后期陳化的口感如果，普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好，干茶十分的重要，茶葉的色澤油潤(rùn)有光澤、條索十分的清晰明顯、葉片完整、茶餅結(jié)構(gòu)厚實(shí)。
看完干茶之后再聞一下茶香，不管是什么茶葉都怕有雜味，拿著茶餅聞一下茶葉的優(yōu)劣就出來(lái)一半了。好茶聞起來(lái)會(huì)有一股茶香味，不管是什么異味都是不允許存在的，特別是如果有刺激的霉味。除了茶香味，其他的一切味道都降低了茶葉的品質(zhì)。
聞完茶香看茶湯，普洱茶的茶湯十分的重要，茶湯從外表看起來(lái)十分的鮮活，生茶茶湯金黃透亮，熟茶茶湯呈酒紅色十分誘人。品質(zhì)較差的茶湯十分的混濁不透，熟茶泡出來(lái)如醬油湯色一般為次品。
品茶湯，不管是什么標(biāo)準(zhǔn)入口的滋味才是最實(shí)在的，是不是好茶茶湯的滋味不會(huì)騙人的。茶湯入口是苦澀，但是必須在短時(shí)間內(nèi)可以化開，苦澀味不能一直留在口中，能化開便很快可以帶來(lái)回甘生津的效果這便是好茶。如果喝完一直為苦澀之味，沒有快速的回甘口感便是差品。
喝完茶湯再看看蓋碗中的葉底，葉底是茶湯滋味的來(lái)源泡完之后它是不會(huì)騙人的，好的茶葉應(yīng)該是肥厚完整有彈性，色澤鮮活，光澤油亮，這些即為好茶。
面對(duì)幾千家的茶商的好茶，我們自己一定要有分辨能力，雖不能說(shuō)一眼就能分辨出哪些是極品茶葉，但一定要保證自己不要被不良商人忽悠了。希望以上觀點(diǎn)對(duì)您有幫助！
（文/袁紹龍）