近年以來(lái)隨著普洱茶的火起來(lái),他的一些其他功效也被大眾所熟知,例如減肥去脂的功效,很多女性都會(huì)飲用普洱茶來(lái)去脂肪??墒且?yàn)檎嬲斩璧呐赃€是比較少的,所以很多人都不知道怎么挑選優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)普洱茶,我們下面就來(lái)說(shuō)一下這個(gè)問(wèn)題吧。
外形,看古樹(shù)普洱茶是否優(yōu)質(zhì),首先要從外觀看起,優(yōu)質(zhì)茶葉的條索應(yīng)十分的完整的,茶芽肥厚,看看茶葉的緊壓程度是否夠緊,新的生茶顏色為墨綠、色澤油亮、條索緊結(jié)、勻稱,而熟茶則為褐紅色。聞之應(yīng)有一股茶香味,無(wú)其他雜味。
產(chǎn)地,優(yōu)質(zhì)的普洱茶一定是要有好的原料的,而在普洱茶中,什么為好的原料呢?名山則代表了好的毛料,在普洱茶中不同茶區(qū)產(chǎn)出來(lái)的茶葉口感都會(huì)不太相同,而一些有名的山頭出來(lái)的茶葉則十分的優(yōu)質(zhì)。比較有名氣的如:易武、班章、麻黑、冰島、班盆、布朗山、瀾滄...等等還有一些都是比較有名的產(chǎn)茶區(qū)。這些地方出來(lái)的茶葉原料才有一款好的普洱茶的基礎(chǔ)。
茶湯,光看外表和產(chǎn)地當(dāng)然不夠完整的詮釋一款優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)普洱茶,最重要的還是沖泡出來(lái)的茶湯,優(yōu)質(zhì)的熟茶沖泡出來(lái)的茶湯應(yīng)該是酒紅色的,茶湯色澤透亮、入口順滑醇厚。優(yōu)質(zhì)的生茶沖泡出來(lái)的茶湯色澤明黃透亮,茶湯入口會(huì)有短暫的苦澀之味,片刻后回甘生津強(qiáng)烈。如果茶葉沖出來(lái)的顏色十分的深暗,特別是有些人泡熟茶沖泡出了醬油的湯色。如果不是自己沖泡手法不好,則肯定說(shuō)明這個(gè)茶葉質(zhì)量不太好。
以上幾點(diǎn)足夠說(shuō)明一款古樹(shù)茶是否優(yōu)質(zhì)了,希望對(duì)您能有所幫助。想要了解云南普洱茶更多信息,請(qǐng)點(diǎn)擊http://qingrenjiedinghua.cn